1ª Xornadas gastronómicas do Porco Celta no Eume

A Asociación Gastronómica do Eume "A esmorga" presenta ás Iª xornadas gastronómicas do "Porco Celta", que terá lugar ou vindeiro venres 29 de febreiro as 19:30h no Centro de Recepción de Visitantes dás Fragas do Eume, en Ombre.

Contaremos neste acto coa participación de Eugenio Prados, Director Técnico de Asoporcel (Asociación de criadores de Porco Celta) así como de Quino Pisonero, Veterinario de campo dá propia asociación e de Jose Luís Perez Gonzalez, xerente de "Porco Real" empresa elaboradora de produtos cárnicos de Porco Celta.

Non remate do acto-presentación pasaremos a facer unha cata-degustación, comentada, dous produtos de Porco Real.

Para mais información arriba tedes o cartaz do acto.